Un model d’escola per a un model de ciutat

Gran de Gràcia, 240 - 08012 Barcelona

607113525 - secretaria@vedrunaproesh.cat

Notícies

Taller sobre el Vinagre: Augustus Fòrum

Només dels millors vins, neixen els millors vinagres. Xefs d’arreu del món certifiquen la seva qualitat i versatilitat. Les seves…
Veure més

InnovaPro

Work Week Des de l'escola Superior d'Hostaleria Vedruna cerquem sinergies amb empreses del sector per facilitar petites incursions en el…
Veure més

Concurs de Cocteleria per a Joves Professionals

Un any més, i ja en van trenta-set, hem gaudit del Concurs de Cocteleria per a Joves Professionals Trofeu Ciutat…
Veure més

L’escola acull el concurs de cuina “Col·lectivitats Saludables i Sostenibles”

Veure més

HIP 2022

Hi participem acompanyats del nostre partner, Compass Group HIP – Horeca Professional Expo (7-9 març 2022 | Madrid – IFEMA)…
Veure més

Cuinant sostenibilitat

La proposta gastronòmica de Pere Carrió es basa en l'aplicació o coneixement de la gastronomia sostenible que ha estat el…
Veure més

El restaurant

Oferim un menú econòmic els migdies de dilluns a divendres en el nostre restaurant pedagògic. Menú degustació, servei de menjars per emportar i celebracions.

Segueix-nos a les xarxes