19 de març de 2024 L’IGCAT (Institut Internacional de Gastronomia, Cultura, Arts i Turisme) ha atorgat a Catalunya el prestigiós…
Hem tingut l’honor de rebre el prestigiós xef Mateu Casañas, un referent de la gastronomia amb: 3 estrelles Guía Michelin…
S’ha constituït oficialment el Consell de Formació i Empresa, un nou organisme que pretén enfortir els vincles entre el sistema…
Benvinguts al Club de Tast, un espai exclusiu creat per a persones apassionades per les experiències sensorials úniques. Si gaudeixes…
Amb l'inici del curs, els alumnes de les escoles d'hostaleria es retroben amb les cuines, els fogons i els seus…
Comencem un nou curs escolar ple de reptes, oportunitats i, sobretot, aprenentatges. És un moment per retrobar-nos, per conèixer noves…
El restaurant
Oferim un menú econòmic els migdies de dilluns a divendres en el nostre restaurant pedagògic. Menú degustació, servei de menjars per emportar i celebracions.
