Un model d’escola per a un
model de ciutat
Gran de Gràcia, 240 - 08012 Barcelona
607113525 - secretaria@vedrunaproesh.cat
L’escola
Qui som
Carta de serveis
Projecte funcional (esborrany)
Oferta formativa
Certificats Professsionals
Cicles formatius
CFGM
CFGS
FP_Online
Màsters
Formació contínua
Experiències
El restaurant
El club de tast
Borsa
Notícies
Notícies
Retalls de premsa
Videoteca
Newsletters
Contacte
L’escola
Qui som
Carta de serveis
Projecte funcional (esborrany)
Oferta formativa
Certificats Professsionals
Cicles formatius
CFGM
CFGS
FP_Online
Màsters
Formació contínua
Experiències
El restaurant
El club de tast
Borsa
Notícies
Notícies
Retalls de premsa
Videoteca
Newsletters
Contacte
Formació contínua
Formació contínua
Evolució de la cuina,
Una mirada a la tecnologia, els gustos i les modes.
DES DE L’ANTIGA ROMA A LA NOUVELLE CUISINE
Professor: Josep Maria Blasi
Més informació
