Un model d’escola per a un model de ciutat

Gran de Gràcia, 236 - 08012 Barcelona

93 218 82 69 - hostaleria@vedruna.cat

Notícies

Classe magistral de Sergio Mellado

La direcció d'aliments i begudes en una cadena hotelera Sergio Mellado és des de fa 17 anys director corporatiu d'AyB…
Veure més

EL SECTOR DE L’HOSTALERIA, GARANTIA D’EMPLEABILITAT PER ALS JOVES

Segons la Confederació Empresarial d'Hostaleria d'Espanya, actualment l'hostaleria ocupa 1,7 milions de persones i té un volum de vendes de…
Veure més

Gastronomic Forum Barcelona

Gastronomic Forum Barcelona és un dels esdeveniments més importants de l'any a l'àmbit de la restauració, que aporta les claus…
Veure més

Masterclass: Juan Mediavilla

El servei d'un restaurant no acaba fins que el client torna. Juan Mediavilla Director Catering Gourmet Paradis durante durant 18…
Veure més

L’equip espanyol de cuiners professionals

assajarà en l'escola per al mundial de Luxemburg Els dies 27, 28 i 29 de setembre la selecció espanyola de…
Veure més

1a Promoció

Acte de comiat de la 1a Promoció de l’escola d’Hostaleria. Recorden també els que no han pogut assistir perquè avui…
Veure més

El restaurant

Oferim un menú econòmic els migdies de dilluns a divendres en el nostre restaurant pedagògic. Menú degustació, servei de menjars per emportar i celebracions.

Segueix-nos a les xarxes